Peroxidază

Glutation-peroxidaza 1 (Format:PDB)

Peroxidazele, denumite și peroxid-reductaze (număr EC 1.11.1.x) alcătuiesc o clasă mare de enzime care joacă un rol important în multe procese biologice. Denumirea lor provine de la faptul că sunt capabile să descompună peroxizi.

Rol

Peroxidazele catalizează reacții de forma:

$\mathrm{R}\mathrm{O}\mathrm{O}\mathrm{R}{\phantom{A}}^{\prime }+\stackrel{\genfrac{}{}{0ex}{}{\mathrm{d}\mathrm{o}\mathrm{n}\mathrm{o}\mathrm{r}}{\mathrm{e}\mathrm{l}\mathrm{e}\mathrm{c}\mathrm{t}\mathrm{r}\mathrm{o}\mathrm{n}}}{2\mathrm{e}{\phantom{A}}^{-}}+2\mathrm{H}{\phantom{A}}^{+}\stackrel{\mathrm{P}\mathrm{e}\mathrm{r}\mathrm{o}\mathrm{x}\mathrm{i}\mathrm{d}\mathrm{a}\mathrm{z}\mathrm{a}}{\to }\text{ROH}+\mathrm{R}{\phantom{A}}^{\prime }\mathrm{O}\mathrm{H}$

Sunt implicate în oxidarea speciilor reactive de oxigen, în imunitate, în biosinteza hormonilor și în patogeneza anumitor boli.

Clasificare

Tipurile de proteine care sunt și peroxidaze includ:

• Cu hem
  • Hem peroxidază
  • Familia de peroxidaze de tipul DyP
  • Catalaze
  • unele haloperoxidaze
• Non-hem
  • Tiol: glutation-peroxidază, peroxiredoxină
  • Mangan-peroxidază
  • NADH-peroxidază

Vezi și

• Hemoproteină
• Peroxid