Vizualizare sursă pentru „Amidă”

'''Amidele''' sunt derivați funcționali ai [[acid carboxilic|acizilor carboxilici]] în care grupa '''-OH''' din carboxilul acidului este înlocuită de grupa ''amino'' ('''-NH<sub>2</sub>''').<ref>[[Costin D. Nenițescu]] (1974): ''Chimie Organică'', vol. I, ediția a VII-a, Editura Didactică și Pedagogică, pag. 787</ref> Toate amidele refac acidul carboxilic corespunzător prin reacții de [[hidroliză]].

Formula generală a amidelor este: <math>\begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}</math>

== Nomenclatură ==
Amidele se denumesc folosind cuvântul „amidă“, urmat de numele acidului organic din care provine sau radicalul acidului urmat de -amidă pe post de sufix.

== Clasificare ==
=== După natura radicalului ===
==== Alifatici ====
<math>\begin{matrix}H-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}</math>, amida [[acid formic|acidului formic]] (formamidă);

<math>\begin{matrix}CH_3-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}</math>, amida [[acid acetic|acidului acetic]] (acetamidă);

<math>\begin{matrix}CH_3-CH_2-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}</math>, amida acidului propionic (propionamidă).

==== Aromatici ====

<math>\begin{matrix}\underbrace{C_6H_5}-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}</math>, amida acidului benzoic (benzamidă), unde acolada reprezintă un nucleu benzenic.

=== După numărul grupelor funcționale ===
==== Monoamide ====
Cele prezentate anterior sunt toate monoamide.
==== Poliamide ====
<math>\begin{matrix}O=C-&C=O\\\qquad |&|\qquad\\\ H_2N&NH_2\ \end{matrix}</math>, oxalamida;

<math>\begin{matrix}O=C&-\underbrace{C_6H_4}-&C=O\\\qquad |&&|\qquad\\\ H_2N&&NH_2\ \end{matrix}</math>, tereftalamida, unde acolada reprezintă un nucleu benzenic.

== Metode de preparare ==
=== Reacția [[acizi organici|acizilor organici]] cu amoniac ===
<math>\begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&OH\ \end{matrix}\ +\ NH_3 \longrightarrow \begin{matrix}R-&C=O\qquad\\&|\qquad\qquad\\&O^-N^+H_4\ \end{matrix}\longrightarrow \begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}\ +\ H_2O</math>, cea de-a doua reacție având loc la căldură

=== Reacția clorurilor acide cu amoniac ===
<math>\begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&Cl\quad\ \end{matrix}\ +\ NH_3 \longrightarrow \begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}\ +\ HCl</math>
=== Reacția anhidridelor acide cu [[amoniac]] ===
<math>\begin{matrix}R-&C=O\\&\setminus\ \\&O\\&/\quad\\R-&C=O \end{matrix}\ +\ NH_3\longrightarrow \begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}\ +\ \begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&OH\ \end{matrix}</math>

=== Reacția [[esteri]]lor cu amoniac ===
<math>\begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&O-R'\ \end{matrix}\ +\ NH_3 \longrightarrow \begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}\ +\ R'-OH</math>
=== Hidroliza parțială a [[nitrili]]lor ===
<math>R-C\equiv N\ +\ H_2O \longrightarrow \begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}</math>

== Proprietăți fizice ==
Toate amidele sunt substanțe solide și cristalizate, excepție făcând doar formamida. Au puncte de topire ridicate. Amidele inferioare sunt solubile în '''[[apă|H<sub>2</sub>O]]''', cele superioare în solvenți organici.

== Proprietăți chimice ==  
                                                    
Au un caracter slab acid, hidrogenul amidic poate fi substituit cu metale alcaline.
   
=== Reacția de hidroliză ===
Fiind derivați funcționali ai acizilor organici, cea mai importantă proprietate chimică este hidroliza.

<math>\begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}\ +\ H_2O \longrightarrow \begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&OH\ \end{matrix}\ +\ NH_3</math>

=== Reacția de deshidratare ===
<math>\begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}\longrightarrow R-C\equiv N\ +\ H_2O </math>

=== Reacția de reducere (adiție de '''[[hidrogen|H<sub>2</sub>]]''') ===
[[Fișier:Amide reduction.svg|center|Reducerea amidelor]]

=== Reacția de oxidare degradativă ===
Această reacție are loc având [[hipobromit de sodiu]] ca un reactant.

<math>\begin{matrix}R-&C=O\\&|\qquad\\&NH_2\ \end{matrix}\ +\ 2\ NaBrO\longrightarrow R-NH_2\ +\ CO_2\ +\ NaBr </math>

== Reprezentanți ==
Cea mai importantă amidă{{jv}} este '''[[uree]]a''' (''diamida acidului carbonic''){{nc}}.

== Note ==
<references />

{{Control de autoritate}}
[[Categorie:Amide]]